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Tulsi erobert die Tee Welt
Tulsi, das indische Basilikum oder auch Königsbasilikum genannt, wird in ganz Asien als wichtiges Heilmittel geschätzt! Er ist Bestandteil der tradiotionellen indischen Heilkunst Ayurveda und wird in Süd-und Südostasien auch bei religösen Zeremonien, und in der Küche zum vertreiben von Insekten verwendet. Besonders geschätzt wird die rot, weiß oder purpur blühende Staudenpflanze mit den kleinen Blättern bei Verdauungsschwierigkeiten, gegen Streß, zur inneren Wärmebehandlung, aufgrund seiner antibakteriellen Wirkung und zur Senkung des Colesterinspiegels. Außerdem schützt es das Immunsystem. Doch leider fehlen bisher klinische Studien zur Wirkungsweise. Aus dem Sanskrit übersetzt bedeutet der Name Tulsi übrigens, "die Unvergleichliche". Auch in deutschen Teeläden hält Tulsi nun Einzug; in verschiedenen Kompositionen mit anderen Kräutern und Blüten werden äußerst aromatische Tee-Mischungen angeboten, die sowohl heiß als auch kalt schmeckt.
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