US-amerikanische Wissenschaftler haben herausgefunden das eine Tasse Kaffe pro Tag das Gehirn vor den Auswirkungen eines hohen Cholesterinspiegels schützt.

Zu diesem Schluss kommen die Forscher von der Universität von North Dakota in Grand Forks nach eingängigen Laborversuchen: Und zwar fütterten sie zuerst Kaninchen mit besonders fettreicher Nahrung und gaben einigen von ihnen anschließend täglich 3 mg Koffein ins Trinkwasser.

Nach rund zwölf Wochen stellten die Forscher einen unübersehbaren Unterschied in den Gehirnen der Kaninchen der beiden Gruppen fest. Es zeigte sich das die Gehirne der Tiere denen Koffein verabreicht worden war wesentlich weniger Schaden genommen, als auf Grund der fettigen Ernährung zu vermuten gewesen wäre.

Der Leiter der Studie, Jonathan Geiger, ist der festen Überzeugung das Koffein im menschlichen Gehirn die gleiche Wirkung erzielt. Er will seine Forschungen ausweiten und weiterführen, und demnächst den Wirkstoff Koffein in der Alzheimerprävention einsetzten.

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